お食事処マングローブ茶屋
手長エビは、 昔から唐揚げや天婦羅に使われて来ました。 奄美大島では『タナガ・タンガ』と呼ばれ、唐揚げにするとお酒のおつ...
詳しくはこちら
カテゴリー: お子様連れ
奄美大島ホテルリゾートコーラルパームス
鍋は笠利産伊勢海老を味噌出汁で仕上げ濃厚な伊勢海老の出汁と味噌が絶妙にマッチして贅沢な味わいです。身は引き締まりプリプリ...
詳しくはこちら
やけうちの宿・宇検食堂
奄美大島の素材を取り入れた、2段の弁当。 刺身・天ぷら・豚骨・油そうめん・小鉢・ご飯・味噌汁 これだけのボリュームにして...
詳しくはこちら
居酒屋 えじ亭
新鮮な生サバを仕入れ、元から仕込み、常連さんに大人気の品です。 サバは「青魚の王様」と言われるほど栄養価が高いお魚です。...
詳しくはこちら
やーまん酒場 串魂
豚肉を使い、ラードとニンニクで炒めたボリューム満点スタミナ鉄板。 鉄板料理!!元気の出る逸品です。 ニンニクのパンチがき...
詳しくはこちら